自2015年11月广州市开始启动创建全国食品安全城市以来，一年的时间即将过去。在这将近一年的时间里，广州市的创建工作取得了辉煌的成绩。其中的“明厨亮灶”工程自实施以来，已覆盖了广州市内绝大部分餐饮企业。昨日，广州市食品药品监督管理局微信公众号“广...

继上月底白云区嘉裕太阳城购物广场的“明厨亮灶”工程登上TVS1“经视报道”栏目后，白云区“明厨亮灶”工程又有新动态：白云有线电视“白云新闻”栏目报道了百信广场的“明厨亮灶”工程建设情况啦！ 今日上午11时许，白云有线电视“白云新闻”栏目组抵达百信广...

羊城晚报讯 记者陆志霖报道：担心厨房偷工减料？担心后厨不卫生？为实现后厨阳光操作、透明化管理，广州市城区学校食堂、集体用餐配送单位和示范单位计划今年100%实施“明厨亮灶”，社会餐饮单位60%以上实施“明厨亮灶”。如今时间过半，目标完成得如何？8月9日，...

继本月22日前后《广州日报》等多家媒体对白云区“明厨亮灶”工程建设情况进行了报道之后，昨日白云区“明厨亮灶”工程又“出大事”了！ 呃，别紧张，别害怕，小编逗你呢~ 不过，真的是大事，但是是一件好事哟—— 广东经视（TVS1）“经视报告”栏目组昨...

作者：食品监管执法分局 蒋一芸 近日，省食品药品监管局王玲副局长带队检查我市重大活动食品安全保障工作，市局吴少斌副局长、市局食品监管执法分局和相关区局负责人参加检查。 检查组一行详细检查了食品原料采购索票索证、食品储存、场所卫生和设施...

22日上午，南沙区食品药品监督管理局刘韬副局长率领南沙区食药监局所辖各食药监所的负责人以及其他相关单位的负责人，对南沙区万达广场内餐饮企业“明厨亮灶”工程的建设情况进行了考察。 南沙区万达广场是南沙区首家大型的一站式购物中心，广场内...

作者：食品监管执法分局 颜欢 为切实做好省党代会食品安全保障工作，5月12日，市食品药品监管局召开省党代会食品安全前期准备工作会议，市局庞庆宁巡视员、吴少斌副局长、食品执法分局及相关区局监管人员、接待单位主要负责人、食品安全员及餐饮部门主管...

近日，市食品药品监管局组织召开了全市创建国家食品安全示范城市推进工作电视电话会议，会议在各区食品药品监管局（市场和质量监管局）和市局食品监管执法分局设视频会议分会场，分会场参会人员为各区食品药品监管局（市场和质量监管局）局长、分管食品工作...

作者：食品市场处 叶秋雄 为严格落实超市食品安全主体责任，提升我市肉菜等食用农产品质量安全水平，为消费者提供安全放心的肉菜，根据国务院食安办、国家食品药品监管总局、省食安办、省食品药品监管局有关工作要求， 6月5日，市食品药品监管局组织召开创...